Eu trabalho em uma imobiliária e tenho duas horas de almoço. Depois de algum tempo eu e meu marido decidimos mudar para mais perto do meu trabalho, assim podemos almoçar todos os dias juntos e eu posso fazer uma das coisas que mais me dão prazer: cozinhar!
Por ter pouco tempo procuro fazer algo saudável porém rapidinho. Instituímos a sexta dia do risoto e sábado o dia do macarrão. kkkkkkk
Esse sábado eu fiz um macarrão muito gostoso com tomates secos, e e azeite. Hummmm
Então, eu gosto muito de um espaguete que compro em Puerto Iguassu, ele é integral e nunca passa do ponto do cozimento.
Para esse macarrão eu fritei calabreza bem picadinha, cebola e pimentão vermelho e amarelo, pode colocar tudo a gosto. Coloquei os tomates secos cortados em tirinhas, depois de tudo misturado, acertei o sal, coloquei pimenta, (que meu marido, como bom filho de baiano adora) o espaguete cozido e finalizei com bastante azeite.
Faço questão de colocar a mesa bem arrumadinha, mesmo que seja só para nós dois, o resultado foi que não sobrou nadinha!!!
Espero que façam essa maravilha e que aprovem.
Beijos e até mais

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